Die Pfalz hat mit einer etwas kleineren Rebfläche als das benachbarte Rheinhessen ähnliche Erzeugerstrukturen.
Die Rebflächen erstrecken sich hauptsächlich im Schutz des Pfälzer Waldes nach Südosten zur Rheinebene hin. Im Norden grenzt das Anbaugebiet an Rheinhessen und im Süden an das Elsass. Mit einer Rotweinrebfläche von über 9.100 ha, wovon über 3.100 ha mit Dornfelder bestockt sind, ist die Pfalz das größte Rotweingebiet in Deutschland.